食堂配送流程是什么樣的?
2023-07-08
一、食材配送服務(wù)招標(biāo)。目前,學(xué)校食堂尋找食材供應(yīng)商都采用招標(biāo)投標(biāo)的方式,通過(guò)對(duì)各個(gè)配送公司總體配送實(shí)力進(jìn)行評(píng)估。包括:配送車輛、專業(yè)食品安全監(jiān)測(cè)......
了解詳情常吃萵筍有什么好處?
2023-07-08
>萵筍是含多種營(yíng)養(yǎng)成分的蔬菜之一,每500克含蛋白質(zhì)3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素......
了解詳情蔬菜配送公司教你實(shí)用的蔬菜選購(gòu)技巧
2023-06-27
看顏色,蔬菜品種繁多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有千秋。蔬菜瓜果,總體上可以按照顏色分為兩大類:深綠色葉菜,如菠菜、莧菜等;這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生......
了解詳情工廠食堂承包公司為您分析飯?zhí)美速M(fèi)情況
2023-06-27
工廠食堂承包中存在食材的浪費(fèi)現(xiàn)象,東莞工廠食堂承包公司小編為您分析一下員工飯?zhí)美速M(fèi)情況。第一,工廠食堂承包中傳統(tǒng)的加工方式造成的浪費(fèi):工廠食堂承......
了解詳情什么菜式適合學(xué)校食堂承包?
2023-05-08
對(duì)于承包了學(xué)校食堂的食堂承包公司來(lái)說(shuō),哪些菜式適合學(xué)校食堂承包呢?下面讓小編跟大家說(shuō)說(shuō)吧!一、牛肉:紅燒牛肉、紅菜牛肉、西紅柿牛肉、咖喱牛肉、清......
了解詳情飯?zhí)贸邪绾翁岣呤程貌惋嫹?wù)質(zhì)量?
2023-05-08
飯?zhí)贸邪侵笇W(xué)校、企業(yè)等單位的食堂管理和經(jīng)營(yíng)權(quán)交給專業(yè)的食堂管理公司或個(gè)人。近些年,很多企業(yè)或事業(yè)單們都選擇員工飯?zhí)贸邪荆铱孔V的員工飯?zhí)?.....
了解詳情東莞食堂承包告訴你如何鑒別凍肉?
2023-04-17
摸上去如果軟綿綿的,顏色發(fā)黃,就說(shuō)明冷凍時(shí)間已經(jīng)過(guò)長(zhǎng),這種肉肯定不能買。”如果要辨別放在家用冰箱內(nèi)的肉類是否變質(zhì),可以通過(guò)聞?dòng)袩o(wú)異味,光澤度是否......
了解詳情食堂油水分離常見問(wèn)題及解決方案
2023-04-17
這些通常做法存在的弊病主要表現(xiàn)在: 1)管道堵塞:含動(dòng)物或植物油脂的廢水易沉淀附著在排水管道內(nèi)壁上,并且會(huì)日益增多。這些沉淀物會(huì)逐漸導(dǎo)致管道橫截......
了解詳情東莞飯?zhí)贸邪榻B配餐專家分析燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2023-03-31
燕麥無(wú)論是在老百姓餐桌還是在飯?zhí)贸邪校际潜容^少見的,但是燕麥片可口,并富含碳水化合物,但麥片煮熟膨脹后,其熱量很低,每碗粥(約240毫升)僅......
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